miércoles, 31 de octubre de 2012

Curiosa pecera

Cuando un Gen no es un Gen

Vía Muy Inrteresante

Cuando éramos pequeños

martes, 30 de octubre de 2012

Cómo consigue oler tan mal la llamada Flor Cadáver

Vía Muy Interesante

Burgos panorámico

Bizcocho de Limón - Dieta Dukan

lunes, 29 de octubre de 2012

El trabajo en casa

El paso del tiempo


El Roto y la Crisis

domingo, 28 de octubre de 2012

Campos de Lavanda en Francia

Campaña de Tráfico

Caja de CD porta hamburguesa

Cambio de hora para pasar al horario de invierno

A las tres de la madrugada del domingo 28 de octubre de 2012 retrasar el reloj y poner las dos de la madrugada.
Con ello entramos en el llamado horario de Invierno.


El domingo entra en vigor el horario de invierno y a las tres serán las dos

 Este fin de semana los relojes se retrasarán una hora el domingo, de modo que a las 3.00 horas volverán a ser las 2.00 horas, por lo que oficialmente habrá una hora más, en cumplimiento de la directiva europea que que afecta a todos los Estados miembro de la Unión Europea.

La práctica de atrasar el reloj una hora en invierno y adelantarlo en verano empezó a generalizarse de forma desigual en 1974, al producirse la primera crisis del petróleo y algunos países decidieron adelantar sus relojes para aprovechar mejor la luz del sol y consumir menos electricidad en iluminación. Se aplica como directiva desde 1981 y ha sido renovada sucesivamente cada cuatro años, como recuerda el Ministerio de Industria, Energía y Turismo.

Según cálculos del Instituto para la Diversificación y Ahorro de la Energía (IDAE), el potencial ahorro en iluminación en España por el cambio de hora puede llegar a representar un 5% del consumo eléctrico en iluminación, equivalente a unos 300 millones de euros. De esa cantidad, 90 millones corresponderían a los hogares (unos seis euros por familia), mientras que los 210 restantes se ahorrarían en los edificios del terciario y en la industria.

No obstante, el Ministerio de Industria advierte de que, para alcanzar este potencial de ahorro, los hogares deben contribuir con un uso responsable de la energía, prescindiendo de la iluminación artificial cuando no es necesaria, uutilizando tecnologías eficientes y controlando el consumo de calefacción.

El País Madrid 26 OCT 2012

sábado, 27 de octubre de 2012

Asco de Vida...



La diosa blanca


Porque sabe cuánto la quiero y cómo hablo de ella en 
              su ausencia,
la nieve vino a despedirme.
Pintó de Brueghel los árboles.
Hizo dibujo de Hosukai el campo sombrío.

Imposible dar gusto a todos.
La nieve que para mí es la diosa, la novia,
Astarté, Diana, la eterna muchacha,
para otros es la enemiga, la bruja, la condenable a la hoguera.
Estorba sus labores y sus ganancias.
La odian por verla tanto y haber crecido con ella.
La relacionan con el sudario y la muerte.

A mis ojos en cambio es la joven vida, la Diosa Blanca
que abre los brazos y nos envuelve por un segundo y se marcha.
Le digo adiós, hasta luego, espero volver a verte algún día.
Adiós, espuma del aire, isla que dura un instante.

José Emilio Pacheco

LOS ENIGMAS


Yo que soy el que ahora está cantando
Seré mañana el misterioso, el muerto,
El morador de un mágico y desierto
Orbe sin antes ni después ni cuándo.

Así afirma la mística. Me creo
Indigno del Infierno o de la Gloria,
Pero nada predigo. Nuestra historia
Cambia como las formas de Proteo.

¿Qué errante laberinto, qué blancura
Ciega de resplandor será mi suerte,
Cuando me entregue el fin de esta aventura

La curiosa experiencia de la muerte?
Quiero beber su cristalino Olvido,
Ser para siempre; pero no haber sido.

Jorge Luis Borges

Abans del alba -en catalán-


Ja hi dormia, d'infant, sota aquest cel 
que du als ulls, un cel de nit 
amb estrelles immòbils com icones. 
Aquest dia que encara no comença 
es un tresor d'instants que, en escampar-se, 
ningú mai més ja no podrà ajuntar. 
Mira l'eixida fosca 
on tantes fulles d'heura són callades, 
com en suspens davant de la imminència 
d'un demà que és present al negre cel. 
Encén els llums i les finestres semblen 
quadres d'or exposats a la façana, 
un preludi del fil blau cel i rosa 
que tallarà la fosca com una arma 
damunt d'aquest silenci impenetrable 
de les cases dempeus en el carrer. 
Aurora a aurora fa la seva mort, 
la seva veu als murs i, absort, escolta 
l'auster silenci de la fosca als vidres 
els primers crits de garsa en el terrat. 
La semblança de l'alba amb el no-res 
li porta el fred als ulls, i un grat record 
d'un altre temps s'apuja dintre seu 
quan, un cop esvanides les estrelles, 
les heures tremoloses es desvetllen 
i tanca els llums, igual que va fer ahir, 
i com farà demà fins que, una albada, 
el seu esguard també s'hagi esvanit.

Joan Margarit

viernes, 26 de octubre de 2012

Lo que dices de mí...


Lo que dices de mí
me posee a horcajadas detrás de unos arbustos.

Lo que dices de mí
me aprieta la cintura en medio del océano.

Lo que dices de mí
me araña de los muslos a la nuca
mientras un elefante nos transporta en la selva.

Lo que dices de mí
me tira de los pelos en un piso catorce.

Lo que dices de mí
me saliva la oreja en un vagón.

Lo que dices de mí
me embadurna de aceites aromáticos
dentro de un telescopio enfocado a Saturno.

Lo que dices de mí
mordisquea mi sexo en la estela de un barco.

Lo que dices de mí
jadea en una mesa de un albergue.

Lo que dices de mí
se bebe mi sudor en la calle más céntrica
(en el escaparate de una agencia de viajes).

Lo que dices de mí
tapona con su lengua mi ombligo en una tundra.

Lo que dices de mí
se toca los pezones más allá del espejo.

Lo que dices de mí
dilata su vagina en el arcén
de una autopista en obras.

Lo que dices de mí
grita en un diccionario abierto por la «p».

Lo que dices de mí
se arquea hasta romperse en una alcantarilla.

Lo que dices de mí
me eriza en una lámpara.

Lo que dices de mí 
me da masajes rápidos y suaves
en la fuente de un río.

Lo que dices de mí
te besa las axilas en el filo de un hacha.

Lo que dices de mí
acaricia tu pubis en una enredadera.

Lo que dices de mí
desoculta tu clítoris en un alto trapecio.

Lo que dices de mí
me gira y me retuerce en un vaso de vino.

Lo que dices de mí
me amorata en un puerto
asolado después de un maremoto.

Lo que dices de mí
olfatea mi semen dentro de un espejismo.

Lo que dices de mí
se pellizca la piel en un frutero.

Lo que dices de mí
pone un índice mío detrás y otro delante
en un viejo astrolabio.

Lo que dices de mí
pierde el conocimiento en un poema.

Jesús Aguado

ME DUELES


Mansamente, insoportablemente, me dueles.
Toma mi cabeza. Córtame el cuello.
Nada queda de mí después de este amor.

Entre los escombros de mi alma, búscame,
escúchame.
En algún sitio, mi voz sobreviviente, llama,
pide tu asombro, tu iluminado silencio.

Atravesando muros, atmósferas, edades,
tu rostro (tu rostro que parece que fuera cierto)
viene desde la muerte, desde antes
del primer día que despertara al mundo.

¡Qué claridad de rostro, qué ternura
de luz ensimismada,
qué dibujo de miel sobre hojas de agua!

Amo tus ojos, amo, amo tus ojos.
Soy como el hijo de tus ojos,
como una gota de tus ojos soy.
Levántame. De entre tus pies levántame, recógeme,
del suelo, de la sombra que pisas,
del rincón de tu cuarto que nunca ves en sueños.
Levántame. Porque he caído de tus manos
y quiero vivir, vivir, vivir.

Jaime Sabines

Letras


En ocasiones solemos coger la pluma 
Y escribimos, sobre una hoja en blanco, 
Signos que dicen ésto y aquello: todos los conocen, 
Es un juego que tiene sus reglas. 
Si viniera, en cambio, algún salvaje o loco, 
Y, curioso observador, acercase a sus ojos a
Una de esas hojas con su campo rúnico, 
Otra imagen del mundo -extraña- ahí observaría. 

Acaso un salón de mágicos retratos; 
Vería la A y la B como un hombre o animal
Moverse, como los ojos, cabellos y miembros, 
Allí pensativos, impulsados aquí por el instinto;
Leería como en la nieve las huellas de las cornejas, 
Correría, reposaría, sufriría y volaría con ellas 
Y vería trasguear entre los signos negros, fijos, 
O deslizarse entre los breves trazos, 
De cualquier creación las posibilidades. 

Vería arder el amor, el dolor contraerse, 
Y se admiraría, reiría, lloraría, temblaría, 
Pues tras las mejillas de aquella escritura 
El mundo entero, con su ciego impulso, 
Pequeño se le antojaría, embrujado, exiliado
Entre los signos que, con rígida marcha, 
Avanzan prisioneros y tanto se asemejan 
Que impulso vital y muerte, deseos y pesares,
Fraternizan hasta hacerse indiscernibles 

Gritos de intolerable angustia lanzaría 
Finalmente el salvaje, atizaría el fuego y, 
Entre golpes de frente y letanías, 
La blanca hoja entregaría a las llamas.
Luego, tal vez adormilado, sentiría 
Cómo ese No-mundo, ese espejismo 
Insoportable lentamente retorna 
A lo nunca-sido, al ningún-lado, 
Y suspiraría, sonreiría, sanaría.

Hermann Hesse

jueves, 25 de octubre de 2012

Botella percha


Arbol centenario

Al-Hajar, Yemen

miércoles, 24 de octubre de 2012

Cortando una seta

Como hacer un Foie grass Micuit


Acabo de ver esta consulta y, por increible que parezca, conozco una receta que llevamos haciendo varios años por Navidad y que es facilísima. La dio un chef de renombre (pero ahora mismo no recuerdo quien) y la hemos comprobado repetidamente, así que con garantía. 

El procedimiento sería el siguiente: el requisito fundamental es que el foie esté perfectamente envasado al vacío, como suele venir cuando se compra. 

Se pone agua a hervir en una cazuela honda y con tapa. Cuando llegue a la ebullición, se apaga el fuego, se introduce el foie envasado al vacío dentro de la cazuela, volviendo a taparla. Se espera hasta que el agua se enfríe totalmente y ya está. Después se introduce en la nevera para que se enfríe bien (mucho mejor si se prepara 24 horas antes de su consumición, de hecho nosotros ya tenemos preparado el que comeremos en Nochebuena). 

Resulta que el tiempo que tarda ese agua en enfriarse es el que necesita el foie para convertirse en micuit.

Crema de Melón

martes, 23 de octubre de 2012

Bacalao Ligero

Caldereta de espárragos

Ensaladilla con Moluscos

lunes, 22 de octubre de 2012

Widget Elecciones Autonómicas 2012. Galicia y País Vasco 100% escrutado

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Maxima Amoralia, nunca sabes cómo terminará una historia

Michael Phelps putt en St. Andrews

Marque la distancia

domingo, 21 de octubre de 2012

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Atún en Escabeche


Cocina Ligera

Cómo guardar productos de limpieza

Indomable



La historia de una princesa pelirroja rebelde ha sumado sólo en EEUU y Canadá 66,7 millones. Los otros 13,5 millones se reparten por el resto del mundo, superando cómodamente a la mezcla de historia y horror Abraham Lincoln: 'Vampire Hunter', que acabó tercera.

Indomable es una película en 3-D situada en las tierras altas de una Escocia mítica que relata la historia de la princesa adolescente Merida, que desafía a su madre y las tradiciones de su reino. Merida, a la que pone voz la actriz escocesa Kelly Macdonald, debe usar su coraje y habilidad con el arco para deshacer una maldición.

Indomable marca el decimotercer número uno consecutivo en un debut para Pixar, que se ha convertido en el estudio más fiable de Hollywood en sus 17 años de historia. Desde la primera parte de Toy Story, en 1995, sus 12 películas anteriores han generado más de 7.200 millones de dólares en ventas en todo el mundo, según Hollywood.com.

En el número dos se situó otra película de animación, Madagascar 3: De marcha por Europa, dos semanas después El HuffPostde su estreno. La tercera entrega de la saga, que muestra a los animales escapados del zoo y en Europa, recaudó 20 millones en América del Norte (EEUU y Canadá), lo que lleva su total mundial a 157,6 millones.

El HuffPost 


Quimby The Mouse

by This American Life
Quimby The Mouse from This American Life on Vimeo.

sábado, 20 de octubre de 2012

Widget Elecciones Autonómicas 2012. Galicia y País Vasco

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Curioso restaurante

Cuál es el espacio de la Cultura

Un doloroso adiós


¿A quien no le gusta tener amigos? ¿Y cuando encuentran a una amistad que jamás imaginaste? En ese momento cuando encontramos esa amistad, encontramos la felicidad, sientes que lo tienes todo nada te deprime, solo junto a ese amigo, lloras, compartes disfrutas y vives… pero cuando llega el momento en que ese amigo ya no esta a tu lado?... la felicidad se acaba...

Me llamo Reachel, recuerdo una amistad que tuve alguna vez… una que jamás pude olvidar, una amistad, una sonrisa, una amiga, que jamás podré olvidar, esa vida de mi infancia, esa gran amiga… que aunque pierda la memoria jamás olvidare…

El 18 de agosto de 1997, un día asombroso, el sol radiante, primer día de clases…, me había cambiado de escuela y era el primer día de nuevo ciclo escolar en curso de tercero de primaria, estaba nerviosa, ansiosa conocer nuevas amistades, entré al salón que me toco sin conocer a nadie, busque un lugar y me senté… algunos del salón me miraban extrañamente. Antes del toque para salir al recreo se acercaron dos chicas preguntándome mi nombre
-¿hola, eres nueva aquí verdad?-
-así es- lo dije con un poco de nerviosismo ya que era muy tímida
-me llamo Andrea y ella es Dulce ¿Cuál es tu nombre?.-
-ah… me llamo … Reachel…
-Bienvenida Reachel.- 
comenzamos a conversar, poco tiempo después ya eran mis amigas, mis nuevas amigas “Andrea y Dulce”, 
-y dime Reachel eres de otra ciudad o eres de otra escuela?- dijo Dulce con una sonrisa en su rostro-
-si, soy de otra escuela…-
-bueno pues mas al rato de daremos un paseo por la escuela para que conozcas la escuela, te va a encantar ya veras.-
en ese momento sonó el timbre del recreo y mientras salía de el salón ellas me contaban sobre ellas.
-pues te contare yo participo a veces en el lienzo charro.-
-¿el lienzo charro que es eso?- pregunte muy curiosa, ya que su platica me interesa.

- el lienzo charro es donde participas montando caballos, haciendo unas tipo acrobacias tratando de agarrar a otros caballos con una cuerda, eso es para los expertos nosotras solo somos principiantes, hacemos que los caballos bailen y muevan sus patas al ritmo de la música.-
-¿nosotras?¿Dulce también?-
- no, no, no mi hermana cuata, es mi hermana que somos demasiado parecidas como gemelas pero ella es un año mayor que yo.-
-ah ya veo.- con su hermana también me hice muy amiga.
Pasaron los días y nos hicimos muy amigas, pero no tan grande como esa amiga que una vez conocí… Andrea dulce y yo nos encontrábamos platicando sentadas en el recreo.
-ahorita regreso voy a la tienda.- me pare y me retire hacia la tienda a comprar mi almuerzo pero la fila era demasiado larga, entonces fue en ese momento que vi. A una niña desesperada, quería comer
-disculpa no te quiero molestar pero no tendrás dinero de sobra por favor.- me pregunto con una cara angustiada.-
-si, ¿que te sucede?.- la toque del hombro para calmarla
-deje mi desayuno en casa y tengo mucha hambre.- tocándose su panza
-no te preocupes yo te comprare algo, tranquila.- entonces le compre unas papas y un refresco y la invite a compartir con mis demás amigas, hasta que nos hicimos muy amigas.- 

Paso el tiempo y día a día nos hacíamos cada vez mas amigas hasta que nos volvimos las mejores amigas compartíamos todo juntas …dibujos risas , comida… amistad, era como una hermana para mi… una hermana la que siempre había querido tener.
A veces ella iba a mi casa o yo iba a la suya, pero no tanto ya que sus padres vivían a una hora de la ciudad y solo aprovechábamos para estar juntas en la escuela … comíamos juntas nos contábamos nuestros secretos… jamás nos separábamos, era una hermana, una amiga… mi mejor amiga …

El tiempo paso hasta que un día ella no fue a la escuela …yo no me preocupe mucho pues sabia que vendría al siguiente… pasaron días…pasaron semanas … y aun no asistía al colegio… me empezó a dar preocupación … no sabia que le había sucedió ,
entonces una chica se me acerco…
-hola, disculpa… ¿tu eres Reachel?.-
- si soy yo ¿Por qué?- 
-mi prima Marijo te manda esto.- en sus manos llevaba un sobre… lo abrí y leí la carta que tenia dentro… me senté en un lugar y comencé a leerla …recuerdo perfectamente lo que decía reachel:
perdóname por no haberte escrito estas semanas solo quiero contarte que estoy bien solo estoy en mi cama, en casa de mis padres porque últimamente me han salido unas manchas raras en mi piel y siempre m duele la cabeza y no puedo salir pero mi mama me dice que no me preocupe que no me iré que ella siempre estará conmigo …yo creo que me cambiare de ciudad o algo así… pero si me cambio y no alcanzo a decirte esto quiero que sepas que gracias por siempre haber contado conmigo, por ser mi amiga, por decirme tus secretos, por aceptar mi amistad y reírte conmigo, no sabes fuiste una gran amiga para mi una gran hermana, nunca encontrare a alguien como tu, gracias por ser como eres, nunca te rindas, se fuerte aun cuando todo salga mal, y aun así todavía creeré que alguien esta protegiéndome, espero nunca me olvides… eres única y eres muy especial como me hubiera gustado tenerte de hermana… es cierto lo fuiste y siempre lo serás… si me voy quiero que jamás te olvides de mi porque yo jamás me olvidare de ti… y espero que cada amigo que tengas nunca te deje… porque como tu ya no hay … y cuando tengas hijos espero el que sea tu amor, será afortunado… te agradezco por todo gracias amiga… de verdad amigas como tu son como estrellas brillan desde cualquier lugar en donde te encuentres, jamás te olvides de mi, si algún día un amigo te llega a perder solo recuerda que lo que pierde no fue una amiga, fue oro. 

Jamás me olvides siempre este en donde este seremos amigas para siempre te lo juro.
Te quiero mucho amiga 
al terminar de leer la carta me alegre de que mi amiga estuviera bien así que mi preocupación se acabo.
Dos días mas tarde no creí que un día tan inesperado como este día llegara a suceder porque ese día fue el peor día que pude haber tenido en toda mi vida, mi preocupación se acabo pero no era lo único que se había acabado, ese día fui a entregarle una respuesta a mi amiga…
-hola, ¿oye tu eres la prima de Marijo cierto? -
-si así es ¿Por qué?.- 
-soy su amiga, me preguntaba si no le podrías dar esta carta de mi parte que no la podré ver.- extendiendo mi brazo con la carta en la mano.
-no se podrá.- en su rostro veía una cara de tristeza -
-¿porque no?- volví a preguntar.
-….- solo hubo un silencio que cada vez mas grande con mi duda invadiéndome la cabeza.
-no se podrá… ella… murió ayer … tenia cáncer…- en ese momento el mundo paro de girar a mi alrededor… mi preocupación no se había acabado… mi mundo y mi vida oscureció, mi felicidad se había terminado… quería gritar, llorar, no hablar muchas cosas al mismo tiempo, llegue a mi casa y me encerré en mi habitación… las lagrimas me invadían y me hacían guerra no podía dejar de llorar … alguna vez algo me dolió tanto que la tristeza no me cabe en el cuerpo, sentir que cada vena esta apunto de estallar de dolor, que no quieres saber nada de la vida ni de esa amistad que tuviste… el tiempo lo cura todo, pero pasan los días y la tristeza sigue ahí, a veces hasta cuento me despertaba, tenia la sensación de que esa pesadilla no era realidad y que todo era como antes pero eso duraba poco solo pensaba “como fu tan entupida en no darme cuenta que estaba enferma ni si quiera ir a visitarla …o por lo menos intentarlo, decirle cuanto la quería o por lo menos decirle adiós…

Nunca olvidare esa amiga tan especial, esa amistad… su sonrisa que compartió su amistad, la veces que nos divertimos juntas, que reímos juntas… recordare las ultimas palabras de marijo… esa amiga que siempre camino a mi lado tanto en las buenas como en los malos momentos, una amiga quien me escucho aunque no estuviera de acuerdo conmigo, que conmigo rió que conmigo sufrió el que fortaleció con sus palabras jamás tendré a una amiga como ella …mi mejor amiga fue como hermana yo la quise la encontré a ella que venia acompañada de con la felicidad nosotras juramos ser amigas para siempre y eso jamás se me olvido y nunca se me olvidara aunque la sombra te llevo sus sonrisas y sus risas quedaran en mi corazón, ahora se que esa amiga esta allá arriba junto a dios se que ella es muy feliz y eso me alivia…ahora la recuerdo muy bien, ahora me encuentro hoy, pero corrí lejos, algo que me empujo hacia atrás, y me di cuenta que era mi conciencia que era la conciencia que olvide que tenia, todo lo que se es que ya no esta aquí para decirme todas las cosas que solía decir, pero esta noche esta escrito en el cielo, así que no me rendiré, ni me quebrantare, y seré fuerte, aun cuando todo salga mal, cuando todo este en la oscuridad, todavía creeré que alguien esta protegiéndome, he visto un rayo de luz, que esta brillando en mi destino, brillando todo el tiempo, no tendré miedo para seguirla a cualquier lado que me lleve todo lo que se fue ayer, y ahora pertenezco a este momento de mis sueños, siempre recordándola, siempre viendo su sonrisa en el cielo, no importa lo que la gente diga ni el tiempo que tome, solo hay que creer en uno y volar alto, ser sincero y seguir al corazón, alguien esta protegiéndome se que es ella, que con su alma tan bondadosa convertida en un ángel siempre esta y sigue a mi lado. Cada amigo que tengo no lo dejo ir … aunque me odien tratare de conservar su amistad, por eso comprendí que los amigos son lo mas hermoso que nos puede suceder a cada uno, te quieren tal y como eres nunca se aburren si tienes algún problema, en vez de aburrirse ellos están ahí para apoyarte, que cuando estas por caer, ellos son los que te ayudan a levantarte, son los que te corrigen no porque quieran tener la razón si no porque te quieren y quieres protegerte, son un tesoro o estrellas que brillaran en cualquier lugar en el que estés y quieren corregirte…por eso cada amigo que conozco, aun así me odie jamás lo perderé, y tratare de conservar su amistad ya que es un tesoro que si lo perdemos es como perder oro pase lo que pase porque nunca sabré cuando será ese último día que pueda decir “gracias” o ese día que tenga que decir… adiós… 

Ana Carolina Martínez Torres

viernes, 19 de octubre de 2012

Cruces mucho más seguros

Vía Muy Interesante

Coquetos

Conques - Francia

miércoles, 17 de octubre de 2012