Los Croissants

La forma de los crois-sants es una venganza contra los turcos. Estos bollos fueron creados en1683 por los paste-leros vieneses, después de que la ciudad hubiera resistido con éxito el asedio de aquéllos. El croissant recuerda al emblema de la bandera turca y, cuando los habitantes de Viena los comían, era como si estuvieran devorando personalmente a sus agresores.