miércoles, 16 de marzo de 2011

Crema de col lombarda al vino tinto

Cocina Ligera

Ensalada de Sandía

Cocina Ligera

Buenas Cervezas

Cocina Ligera

martes, 15 de marzo de 2011

Hambre

Gigante acostillado

Vía QUO

El Roto y el tabaco

lunes, 14 de marzo de 2011

En qué consiste el método de pesca con dinamita

Vía Muy Interesante

Cuál es la bombilla más vieja que sigue funcionando

Vía Muy Interesante

Danza trival

domingo, 13 de marzo de 2011

Accidente nuclear en Fukushima

Vocabulario nuclear
Breve glosario para entender algunos conceptos sobre el
funcionamiento de las centrales nucleares.


Fusión del núcleo: Es un daño grave del núcleo del reactor debido a un sobrecalentamiento. La fusión del núcleo se produce cuando un fallo grave del sistema de la central impide la adecuada refrigeración del núcleo del reactor. Sin esa refrigeración, los soportes que contienen el combustible nuclear se recalientan hasta llegar a derretirse. Tal situación supone un gran peligro dado que existe el riesgo de que el material radiactivo (el combustible nuclear) sea emitido a la atmósfera. Asimismo, la fusión del núcleo hace al reactor inestable hasta que sea reparado. (No confundir con fusión nuclear, que es la reacción entre núcleos de átomos ligeros que conduce a la formación de otro núcleo más pesado, en un proceso que va acompañado de la emisión de partículas elementales y de energía).

• Japón: "La prioridad absoluta es la seguridad"
• La central que llegó del cielo
• Japón alerta de problemas en la refrigeración de otra central nuclear
• "Si la vasija se mantiene intacta, no habrá fuga de material radiactivo"

Reactor nuclear: Instalación en la que se inicia, mantiene y controla una reacción nuclear en cadena. Hay dos tipos: el reactor (nuclear) de agua a presión, que es un reactor refrigerado con agua natural a una presión superior a la de saturación, para impedir la ebullición; y el reactor de agua en ebullición, que es un reactor refrigerado con agua natural, que se hace hervir en el núcleo en una cantidad considerable.
Contención: Es la estructura que contiene el núcleo del reactor. Está construido con paredes de hormigón armado y acero.
Vasija: Recipiente que contiene el núcleo de un reactor nuclear, con las vainas de combustible, el reflector, el agua radiactiva, parte del refrigerante y otros componentes.
Vaina del combustible: Cubierta que contiene las barras de combustible. Es un recipiente hermético que alberga el combustible nuclear. Impide la salida de los productos de la fisión y garantiza la resistencia mecánica que asegura la integridad del combustible. Están colocadas en el interior de la vasija.
Barras de combustible: Es el combustible nuclear dispuesto en forma de barra y formado por pastillas. Están colocadas en el interior de la vaina.
Fusión nuclear: Reacción entre núcleos de átomos ligeros que conduce a la formación de otro núcleo más pesado. El proceso va acompañado de la emisión de partículas elementales y de energía.
Fisión nuclear: Reacción nuclear en la que tiene lugar la ruptura de un núcleo pesado, generalmente en dos fragmentos cuyo tamaño son del mismo orden de magnitud, y en la cual se emiten neutrones y se libera gran cantidad de energía. Es el proceso habitual que se lleva a cabo en las centrales nucleares.
Circuito de refrigeración exterior: Circuito de agua que se toma de una fuente natural (río, embalse, lago, mar) y se usa para condensar el vapor de agua una vez que éste ha movido la turbina (de forma similar a las de cualquier otra central térmica de carbón, fueloil o gas). El agua, que nunca está en contacto con el combustible nuclear, se devuelve al río, el embalse o el mar, a una temperatura ligeramente superior a la que se tomó.
Circuito primario de refrigeración: Sistema cerrado por el que circula el fluido refrigerante de un reactor nuclear (en la mayoría, agua) que extrae el calor generado en el núcleo por la reacción nuclear. Es el circuito que contiene el fluido que está directamente en contacto con los elementos combustibles.
Circuito secundario de refrigeración: Sistema cerrado por el que circula agua que recoge el calor del fluido del circuito primario, sin mezclarse con él, para convertirse en vapor e incidir sobre la turbina para producir electricidad. El intercambio de calor entre ambos circuitos se realiza en el generador de vapor, por lo que el agua del circuito no está nunca en contacto directo con el combustible.

Fuente: Consejo de Seguridad Nuclear.
EL PAÍS - Madrid - 13/03/2011

Con mi GPS, hasta el fin del mundo

Vía QUO

Cómo podíamos vivir sin saberlo


Beautiful garden chair

sábado, 12 de marzo de 2011

La Gallina llegó antes

Vía Muy Interesante

Hoy toca podar los pulmones

Vía Muy Interesante

La Casa B… en Camden-Hill – Catherine Crowe (1848)

La casa que habitaba el matrimonio B… en Camden-Hill no tenía nada de particular, salvo su gran número de habitaciones, todas ellas igualmente confortables.

El señor y la señora B… la había alquilado por un precio razonable a un hombre de negocios de Temple, con la intención de convertirla en una pensión, donde pudieran alojarse modestos funcionarios o empleados de la vecindad.

Al principio, gracias a sus económicas tarifas, el negocio prosperó, pero un buen día un joven empleado llamado Rose se marchó bruscamente alegando que su habitación estaba embrujada
.
Los esposos B… jamás habían ocupado aquella habitación, una sala espaciosa que daba al jardín. De este modo, antes de volverla a alquilar, decidieron comprobar por sí mismos lo que ocurría en ella.

Desde la primera noche debieron reconocer que Rose no había mentido.
Entre la una y las dos de la madrugada, la señora B… fue despertada por un extraño ruido, «como el de un enorme gato haciéndose la manicura sobre el parquet»
.
Casi al mismo tiempo, su marido también se despertó y los dos escucharon en silencio como el extraño ruido aumentaba, y luego disminuía en intensidad, como si su misterioso autor se acercara y alejara alternativamente de la cama.

Al fin, el señor B… no pudo más y gritó:
—¿Quién sois y qué hacéis aquí?

El ruido cesó, pero un segundo después, fueron arrastrados violentamente los cubrecamas y las sábanas.

La señora B… encendió el mechero y alumbró una vela que guardaba cerca de sí. En la habitación no había nada insólito, y sin embargo, no hubo manera de encontrar las sábanas y los cubrecamas.

Se levantaron, cerraron la habitación con llave y se fueron a pasar el resto de la noche en su dormitorio.

A la mañana siguiente, volvieron a la habitación de Rose y encontraron las sábanas y los cubrecamas hechos un ovillo encima de la cama; los cubrecama, de gruesa lana, estaban intactos, pero las sábanas estaban completamente hechas jirones.

La señora B… se negó a repetir la experiencia, pero su esposo se obstinó en ello y a la noche siguiente volvió a instalarse en la habitación embrujada.

Esta vez mantuvo una linterna encendida en la cabecera de la cama.
Tardó mucho en dormirse, pero cuando empezaba a vencerlo el sueño, fue sobresaltado por el mismo ruido de la noche anterior.

El señor B… se incorporó y vio a la luz de la lamparilla a un viejecito de aspecto miserable, escasamente vestido, de pie en el centro de la habitación. Llevaba un curioso casquete de piel de gato y contemplaba al durmiente con manifiesta desconfianza.

Pese a estar bastante asustado, el señor B… preguntó al misterioso intruso cuáles eran sus intenciones. Por toda respuesta, éste empezó a resoplar como un gato encolerizado e intentó agarrar las sábanas.

Entonces el señor B… se dio cuenta de que sus manos descarnadas eran extraordinariamente largas y que terminaban en desmesuradas uñas.

Por casualidad el señor B… había puesto a su alcance una caña de junco, la tomó y con ella intentó pegarle al visitante nocturno.

No encontró resistencia alguna y el junco atravesó el cuerpo del viejecito como si fuera de humo.
Entonces el fantasma retrocedió, profiriendo gestos de amenaza y hundiéndose en la pared, despareció. La noche terminó tranquilamente
.
Los esposos B… sacaron los muebles de la habitación y la cerraron. El fantasma no truncó la paz de ninguna de las otras habitaciones.

Pero aproximadamente dos años más tarde el matrimonio B… habló del extraño suceso a uno de sus primos, un marino de Kingston, que había venido a visitarles.

El marinero era un hombre robusto y de un sólido sentido común; por cortesía no quiso poner en duda las afirmaciones de sus primos, pero decidió pasar la noche en la habitación embrujada.

Con este fin, la amueblaron con una pequeña cama de campo, una mesita de luz y una silla, y colocaron una lámpara encendida en la consola de la chimenea.

El marinero tardó muy poco en dormirse pues no creía en historias de fantasmas.
Había cerrado su habitación con llave e incluso había asegurado la puerta con un sólido cerrojo provisional.

Entre la una y las dos de la madrugada, fue despertado por una fuerte sacudida en su cama y vio al viejecito del casquete de piel de gato que le observaba encolerizado.

Cuando el marino se disponía a levantarse, el fantasma retrocedió, resoplando como un gato furioso y desapareció. Luego se oyeron muchos golpes de gran violencia contra o dentro de los muros y un enorme trozo de yeso se desprendió del techo. Pero el espectro no volvió a aparecer.

Poco después los esposos B… se marcharon de Londres para establecerse en Kingston y no se supo más de la casa de Camden-Hill.

FIN

viernes, 11 de marzo de 2011

Capitán Olazábal

El español liderará a Europa en la Ryder de 2012.

Fue una decisión por unanimidad, sin dudas ni vacilaciones. Ni siquiera fue necesario esta vez un debate entre el Comité de jugadores que forman 15 golfistas. No había nada que discutir. José María Olazábal era el candidato perfecto para convertirse en el próximo capitán de Europa en la edición de 2012 de la Copa Ryder, que se disputará en la localidad estadounidense de Medinah (Chicago). Todos estaban de acuerdo y Olazábal fue aclamado por mayoría. ¿Quién mejor que el vasco, un símbolo del golf y de la competición, para representar a Europa? El presidente del comité, el danés Thomas Bjorn, realizó una encuesta telefónica en Navidad entre los jugadores que disipó cualquier duda. Todos querían a Chema para suceder al escocés Colin Montgomerie como su líder. El anuncio oficial vio la luz hoy en Abu Dabi, donde se disputa esta semana el HSBC Championship del circuito europeo.

• Ryder Cup: tradición anglosajona, pasión española
• "Un hombre que nunca se rinde", dice Ballesteros
"El golf ha sido mi vida y representar a Europa en la Ryder me ha dado mucho placer.
Ser designado capitán es algo muy especial, y voy a afrontar este cometido con mucha ilusión. La Ryder me ha hecho vivir momentos memorables, sobre todo con Seve, como cuando fuimos campeones en 1987 y Europa ganó en Estados Unidos por primera vez. También recuerdo especialmente cuando ganamos el último partido en 1993", recordó ayer emocionado Olazábal, de 44 años, el doble ganador del Masters de Augusta, el golfista que ha participado en siete ediciones y ha ganado cuatro (1987, 1989, 1997 y 2006). El golfista, también, que formó una pareja histórica con Severiano Ballesteros, considerado el mejor dúo en la historia de la competición, con solo dos derrotas como pareja en 11 partidos.

Olazábal será el segundo español, tras Seve en Valderrama 1997, que asumirá el brazalete europeo en la Ryder, y el tercer europeo no británico (tras el alemán Langer). El vasco ya fue vicecapitán en las ediciones de 2008 y 2010, esta última en Gales, cuando Europa ganó en una última jornada de lunes a Estados Unidos. Ahora será el gran capitán. Y aprovechará los primeros torneos del año, que tiene previsto jugar en Abu Dabi, Bahréin y Qatar, para ver de cerca a los jugadores que a partir de ahora deberá seleccionar.

Miguel Ángel Jiménez, compañero y amigo de Olazábal, y miembro del comité de jugadores, tampoco tiene dudas: "Chema es un símbolo del golf y de la Copa Ryder, es un referente de este deporte. Olazábal lo ha dado todo por el golf y la gente lo sabe. Ha jugado muchas Copa Ryder y sigue en activo, y esto es un premio merecido a todo lo que ha conseguido y ha hecho por el golf. Con Seve ha formado una pareja histórica en la Ryder. Es importante para España que después de Ballesteros tengamos otro capitán europeo en la Ryder. Ellos son la historia del golf". Y añade Gonzalo Fernández-Castaño: "No me puedo imaginar un mejor capitán para el equipo europeo, sabiendo lo importante que ha sido la Ryder para Chema como jugador. Es una fuente de inspiración para todos". Hasta el número uno del mundo, Lee Westwood, lo tiene claro: "Olazábal es liderazgo, experiencia y pasión".

JUAN MORENILLA - Madrid - 18/01/2011
EL PAÍS

Aproveche el efecto de la bola

Aprenda cuando ser conservador

Terremoto y principales réplicas en Japón 11.03.2011

EL PAÍS

jueves, 10 de marzo de 2011

Pelícano a la espera

Luna balon baloncesto 2, Laurent Lavender

Encuentra las diferencias

Vía Muy Interesante

miércoles, 9 de marzo de 2011

martes, 8 de marzo de 2011

Bodas de Plata - A quien pueda interesar

Queda constancia del día y de la Hora.

Carámbanos para todos los gustos

Vía Muy Interesante

Cambio de Marchas

Vía Muy Interesante

Camellos bajo el Mar

Vía Muy Interesante

lunes, 7 de marzo de 2011

In Memoriam F.C.P.

Poco y escaso trato tuvimos y sin embargo, tu apellido me liga a ti tanto como para recordarte, hoy que nos has dejado, sin haberte recuperado del todo.
Descansa en paz y encuentra cuanto perdiste en vida lejano amigo.

Buried (Enterrado)

Cine

Cada vez hay más drogas de diseño

Vía Muy Inyeresante

Así vuela un Audi

Vía Muy Interesante

domingo, 6 de marzo de 2011

ADN - Un caso real en el que todos son culpables

Vía Muy Interesante

ADN - Salvados por los genes

Vía Muy Interesante

ADN - Cuando la muestra no muestra nada

Vía Muy Interesante

ADN - Cómo se sabe que es tuyo

Vía Muy Interesante

sábado, 5 de marzo de 2011

CÓMO LLENARTE, SOLEDAD

Cómo llenarte, soledad,
sino contigo misma...

De niño, entre las pobres guaridas de la tierra,
quieto en ángulo oscuro,
buscaba en ti, encendida guirnalda,
mis auroras futuras y furtivos nocturnos,
y en ti los vislumbraba,
naturales y exactos, también libres y fieles,
a semejanza mía,
a semejanza tuya, eterna soledad.

Me perdí luego por la tierra injusta
como quien busca amigos o ignorados amantes;
diverso con el mundo,
fui luz serena y anhelo desbocado,
y en la lluvia sombría o en el sol evidente
quería una verdad que a ti te traicionase,
olvidando en mi afán
cómo las alas fugitivas su propia nube crean.

Y al velarse a mis ojos
con nubes sobre nubes de otoño desbordado
la luz de aquellos días en ti misma entrevistos,
te negué por bien poco;
por menudos amores ni ciertos ni fingidos,
por quietas amistades de sillón y de gesto,
por un nombre de reducida cola en un mundo fantasma,
por los viejos placeres prohibidos
como los permitidos nauseabundos,
útiles solamente para el elegante salón susurrado,
en bocas de mentira y palabras de hielo.

Por ti me encuentro ahora el eco de la antigua persona
que yo fui,
que yo mismo manché con aquellas juveniles traiciones;
por ti me encuentro ahora, constelados hallazgos,
limpios de otro deseo,
el sol, mi dios, la noche rumorosa,
la lluvia, intimidad de siempre,
el bosque y su alentar pagano,
el mar, el mar como su nombre hermoso;
y sobre todo ellos,
cuerpo oscuro y esbelto,
te encuentro a ti, tú, soledad tan mía,
y tú me das fuerza y debilidad
como el ave cansada los brazos de la piedra.

Acodado al balcón miro insaciable el oleaje,
oigo sus oscuras imprecaciones,
contemplo sus blancas caricias;
y erguido desde cuna vigilante
soy en la noche un diamante que gira advirtiendo a los hombres,
por quienes vivo, aún cuando no los vea;
y así, lejos de ellos,
ya olvidados sus nombres, los amo en muchedumbres,
roncas y violentas como el mar, mi morada,
puras ante la espera de una revolución ardiente
o rendidas y dóciles, como el mar sabe serlo
cuando toca la hora de reposo que su fuerza conquista.

Tú, verdad solitaria,
transparente pasión, mi soledad de siempre,
eres inmenso abrazo;
el sol, el mar,
la oscuridad, la estepa,
el hombre y su deseo,
la airada muchedumbre,
¿qué son sino tú misma?

Por ti, mi soledad, los busqué un día;
en ti, mi soledad, los amo ahora.

Luis Cernuda

COMO TÚ...

Así es mi vida,
piedra,
como tú; como tú,
piedra pequeña;
como tú,
piedra ligera;
como tú,
canto que ruedas
por las calzadas
y por las veredas;
como tú,
guijarro humilde de las carreteras;
como tú,
que en días de tormenta
te hundes
en el cieno de la tierra
y luego
centellas
bajo los cascos
y bajo las ruedas;
como tú, que no has servido
para ser ni piedra
de una Lonja,
ni piedra de una Audiencia,
ni piedra de un Palacio,
ni piedra de una Iglesia;
como tú,
piedra aventurera;
como tú,
que, tal vez, estás hecha
sólo para una honda,
piedra pequeña
y
ligera ...

León Felipe

Robándome el aire

Duermes para no pensar,
consumes el tiempo, mirando horas volar,
la luna cubre el cielo,
y el sol cuando amanece,
le roba el firmamento para brillar.

Suena el eco del reloj,
roto está el latido de tu corazón,
ausente tu sonrisa, delicado andar,
parece a menudo, que en otro mundo estas.

Y siempre mil preguntas, que me ahogan,
sin respuestas que encontrar...

No perdono mis errores,
no concibo vivir sin soñar,
la noche me arropa, me siento en casa,
noto el débil pulso en mis venas,
entiendo que en esta vida de guerras,
hoy fue mi derrota...

Borracha de recuerdos,
y ahora loca, persiguiendo tus ojos,
para bailar en ellos, en su cálida laguna,
inventando tu nombre.

Puertas cerradas y túnel oscuro,
calles vacías, ocultos caminos,
y tu, en mitad de mi vida,
sin saber,robandome el aire...

Laura Fuentes Vega
Publicado por Poeta de Luna

viernes, 4 de marzo de 2011

La Energía en España

ALTAS TERNURAS

Esperaré, y en día no lejano,
cuando se apiade mi contraria suerte
y me depare el ósculo de muerte
que ha de salvarme del contagio humano,

pienso que tierra y cielo y océano
de gozo temblarán... y que yo, al verte,
caeré de nuevo en tu regazo, inerte,
después de traspasar el hondo arcano.

Mas luego nuestras almas en un grito
de amor se fundirán... y un mismo anhelo
nos llevará a los pies del Dios bendito;

y así como esos astros de áureo vuelo
que vagan de infinito en infinito,
volaremos los dos de cielo en cielo.

Y en unos eternos abrazos confundidos,
lejos de las mundanas mezquindades,
oiremos, en las altas claridades,
de la angélica orquesta los sonidos.

Y veremos con ojos sorprendidos
la desaparición de las edades,
hasta que el mundo, envuelto en tempestades,
caiga en rotos fragmentos esparcidos.

Y cuando en esa vida misteriosa
toda mi sed de dicha se mitigue,
y tú sientas la calma prodigiosa,

como en el cielo todo se consigue,
tú serás una estrella esplendorosa,
yo un satélite tuyo... que te sigue.

Julio Flores

ANTES, DESPUÉS...

foto original de M.B. d R.
Como los juegos al llanto
como la sombra a la columna
el perfume dibuja el jazmín
el amante precede al amor
como la caricia a la mano
el amor sobrevive al amante
pero inevitablemente
aunque no haya huella ni presagio

aunque no haya huella ni presagio
como la caricia a la mano
el perfume dibuja el jazmín
el amante precede el amor
pero inevitablemente
el amor sobrevive al amante
como los juegos al llanto
como la sombra a la columna

como la caricia a la mano
aunque no haya huella ni presagio
el amante precede al amor
el perfume dibuja el jazmín
como los juegos al llanto
como la sombra a la columna
el amor sobrevive al amante
pero inevitablemente...

Julio Cortazar

Eterno Oleaje

Será primero una ola niña
sobre la ciega playa. Luego
una delgada espuma persistente,
más tarde
un redoblar de todo el horizonte
que avanza, que se empuja
para tomar contacto con la orilla.

En cada grueso oleaje, en cada arruga
del mar, en cada ojo
de espuma por la arena
de fuego, estará un hombre
por él y por su extensa
cadena de fantasmas. Por las sombras
que no tuvieron cuerpo;
por todos
los que anulados vagan
sin país, sin sepulcro.

Con la memoria
de los que fueron olvidados
volverán: «Ya llegamos
a la patria.» Y jamás
será la patria. Siempre
habrá otras olas, y anchos nudos,
gruesas crestas de mar. El hombre
irá pisando playas
de fuego, rocas
que hirieron otros pies,
algas que se enredaron a otras plantas.
Caminará por siempre
-a través de paisajes con recuerdos-,
el sol contra su espalda
y una arruga profunda
en la frente horadada por el viento.
«¿Era ésta mi patria?»
-preguntará de nuevo.
Y pasando de largo,
como un extraño entre los ríos,
regresará a la orilla
de que partió -no la recuerda-
pidiendo paz para sus muertos.

por Julia Uceda

jueves, 3 de marzo de 2011

Julio Iglesias - Hey

Elvis Presley, Hound Dog

Charles Aznavour - Tout s'en Va

miércoles, 2 de marzo de 2011

Erlich, Hu Jintao y Obama

EL PAÍS